レイクサイド・ビジュー～湖のほとりの小さな宝箱～

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昨年の１１月末、

『焼畑でしか作ることのできない「余呉の伝統野菜・山カブ」に出逢おう』

というイベントに参加しました。

実際の焼畑を見学し、実際に収穫させて頂いたり、

滋味溢れる山カブのフルコースを堪能させて頂きました。



イベントの初めに、余呉(滋賀県長浜市)で焼畑を６０年続ける永井邦太郎さんのお話を伺いました。

焼き畑農業の継承者としては、滋賀県唯一と言われている永井さんの

『想いを貫く強さ』はとても勉強になりました。


そのお話の中で、永井さんはさらっと仰られたのですが、

スゴく心に残った言葉がありました。



『物事には、順序というものがあるんです。それが大事なんです。』



焼畑は、単に山カブを作るためだけにやってるんじゃない。

１０年という長いスパンで、養蚕の為の桑の木を育て、

木が古くなって更新のために切り倒して焼畑をし、

すぐに新芽は出て来ないので、カブを栽培し、次の年にエゴマやそばを育て、

次の年にやっと桑の新芽が出てくる…。

そのサイクル、循環が大事で、その過程のひとつが、山カブなんだと。



『焼き畑』＝『山カブ』じゃない。



この話を伺った時、

自分も含めて現代人が、物事の一面しか見られていない…

そんな傾向になっているんじゃないかって、ハッとしました。



現代は、結果を求めるあまり、よいとこ取り…おいしいところだけを切り取ったり、

時間を短縮すること・効率化することを良しとしてきました。



私も、そういう事をいっぱいしてきましたが、

正直、そのことによって得られるものの『薄っぺらさ』

を感じることがあります。



これでいいのかな…。




今、世の中のいろんな議論が、そんな傾向にあるような気がします。


それぞれの利害の範ちゅうでしか見られていない。


もっと、本質的なものが見られてないんじゃないか？…

そんな不安を感じます。




少し長い時間軸で見れば、

『現在』は、『過去』があって『未来』に繋がっている。

過去現在未来。

昔のことばかりこだわってちゃいけないし、

今さえ良ければ良いってもんじゃない、

過去現在を無視して未来は語れない。



過去を踏まえて、未来を見据えて、今を生きる。



そんな視座・生き方が大事じゃないかな…。


去年の初冬のことですが、

永井さんの何気ない一言が、今も印象に残ってます。