2012年11月29日
自然栽培水稲のパイオニア、秋田の石山範夫さん。
思い立ったら、すぐに飛び出しちゃう悪い癖で、、、
気が付いたら埼玉県まで話を聴きに行っちゃいましたf^_^;)
自然栽培つまり無肥料無農薬でお米を１反当たり８俵、
２０町歩作られている。
どうしても、聞きたかった。
カラクリが、いや秘密が、何か奥の手が・・・
行って良かった！
そんなカラクリなんてなかった。
あるはずもない。
石山さんのお話のポイントは、ただ１つ。
「稲が、自身のチカラで実をならせる、
そのために、人間ができ得る最大の手助けをする」だけ。
大事なのは『自身のチカラで』
人間は、おごっちゃダメ。人間に出来るコトはしれている。
そんな、謙虚な気持ちで自然に『手を添える』
そんな農業をやっていきたい、と改めて想った。
途方もない手間が掛かることも理解した。
最後に、石山さんに「大した経験のない、こんなボクですが、
自然栽培に挑戦しようと思います」って、話したら、
まさに、この写真の眼差しで『是非、頑張って！必ず出来る』と。
取り組んでみようと思います。自然栽培。
Posted by レイクサイド・ビジュー at
22:10
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2012年11月14日
第二弾！規格外シリーズ【トマトケチャップ】完成。
サンファーム法養寺の規格外トマトと、げんぼく☆ファームのタマネギと、
林先生が雨の中届けてくれたハーブ。
アーンド、
ボクの愛情を込めて、トマトケチャップ作りました(^O^)／
トマトの酸味とハーブの香りが、ほのかに、優しく味わえます。
林先生、ありがとーーー(^_−)−☆
2012年11月04日
琵琶湖の流木清掃作業に参加しました。
忙しさを言い訳に、参加を躊躇していました。自分にとって、大好きな琵琶湖のことなのに・・・
友達の後押しがあって、今回参加できました。
遅ればせながら、第一歩です。
９月の台風による増水で、地元を流れる二つの河川（芹川と犬上川）から、
なんと４００トンもの流木が琵琶湖に流れ込み、今日作業をした長曽根の浜や近隣の浜に大量に漂着しています。
原因は、上流の『山』の状態や『河川敷』の状態など、
少なくとも”人間”の営みに問題があると言わざるを得ません。
そのことを考えていかなければ・・・・
『やっぱり、いのちの森づくりが必要やな。』
そんな想いを強くした一日でした。
