2015年02月28日
『立春朝搾り』とムスメの玉子焼き。

カリフラワーの出荷がようやく終わります。
今年は、本当によく雪が降り、
『雪中収穫』(実際は《捜索》ですが…笑)の日が多くて大変でしたが、
なんとか生産者の端くれとしてのデビューを果たせたと…
自己満足しております(笑)
来週からは…
ビジューファームは、一気に春作モードに切り替えです。
一区切りということで…
今宵は、
先日、小菅酒店さんから頂いた地元老舗の造り酒屋藤居本家さんの、
立春(2/4)の朝に搾られた地酒『旭日 立春朝搾り』の封を切りました。
娘が作ってくれた玉子焼きを肴に…一献頂戴いたします。
では…
『お疲れ様です、自分。』(*^_^*)